2015年5月20日水曜日

エバーカットの口コミ【包丁】


EVERCT(エバーカット)はフランスで生また普通の包丁の300倍の耐久性をもっていて、25年間も研がなくていい革新的な包丁ということで人気です。

販売元のTarrerias‐Bonjeanは1648年から続くフランスNo.1の食器メーカー。
このTarrerias‐Bonjeanが5年の研究によって開発したのが、『エバーカット』なんだそうです。

エバーカットは、炭化チタン、超鋼材量を4000℃以上の高熱のレーザービームによって加工するなど、特殊な技術によって通常のステンレス包丁の300倍の耐久性を叶えたこの包丁で、
なんと『25年』も、研がなくてよい包丁として、最近注目をあつめています。


もちろんエバーカットはMade in Franceです。
そしてキッチンイノベーション・アワードやヨーロッパ・コンシューマズ・チョイスなどをはじめとする
数多くの賞も受賞されているようですよ。
そして、それぞれのエバーカットにはシリアルナンバーがあってそれぞれが
唯一のエバーカットなんですよ。

今までエバーカットは日本ではほとんど購入することができなかったのですが、
最近、日本でも公式通販サイトをオープンさせたようですよ。

エバーカットの公式通販サイトはこちら↓
エバーカットはこちら